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制冷知識

冰城制冷為您分析冷庫容量計算方法

時間:2021年05月13日 點擊: 1314 次

一、冷庫t位計算:
 活動冷庫t位=冷藏間的內容積×容積利用系數×食品的單位重量
活動冷庫冷藏間的內容積=庫內,長×寬×高(立方)
冷庫的容積利用系數:
500~1000立方 =0.40
1001~2000立方 =0.50
2001~10000立方 =0.55
10001~15000立方 =0.60
 
二、活動冷庫的食品單位重量:
凍肉 =0.40t/立方 
凍魚 =0.47t/立方
鮮果蔬 =0.23t/立方
機制冰 =0.75t/立方
凍羊腔 =0.25t/立方
去骨分割肉或副產品 =0.60t/立方
箱裝凍家禽 =0.55t/立方
 
壓縮機組的設計選型:
無論何種品牌的壓縮機組的選型,都是根據活動冷庫的蒸發溫度及冷庫工作容積來確定,另外還要參考冷凍或冷藏物品的冷凝溫度、入庫量、貨物進出庫頻率等參數。
通常高溫冷庫制冷量計算公式為:
冷庫容積×90×1.16+正偏差,正偏差量根據冷凍或冷藏物品的冷凝溫度、入庫量、貨物進出庫頻率確定,范圍在100-400W之間;
中溫冷庫制冷量計算公式為:
冷庫容積×95×1.16+正偏差,正偏差量范圍在200-600W之間;
低溫冷庫壓縮機組制冷量計算公式為:
冷庫容積×110×1.2+正偏差,正偏差量范圍在300-800W。
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